Tacos Al Pastor street vibes
Prep
20 min
Portions
2
Niveau d'épice
Medium
Ingrédients
4
Liste d'ingrédients
- Kit street vibes al pastor
- 250g de filet de poulet tranché finement
- 1x petit oignon rouge coupé en dés
- Coriandre fraîche
Préparation
- Faites revenir et assaisonnez :
Faites chauffer un peu d'huile dans une poêle et faites revenir votre poulet à feu moyen-vif pendant 5 minutes jusqu'à ce qu'il soit bien cuit et doré. Ajoutez l'oignon et le mélange aux épices, puis poursuivez la cuisson pendant 5 minutes supplémentaires. - Réchauffez les mini tortillas :
Au micro-ondes : percez l'emballage et placez-le dans le micro-ondes. Réchauffez pendant 35 secondes à puissance maximale (800 watts). Ouvrez l'emballage et séparez les mini tortillas.
À la poêle : faites chauffer une poêle et faites griller les mini tortillas pendant 5 secondes de chaque côté. Ensuite, enveloppez-les dans un torchon pour les maintenir chaudes. - Garnissez-les :
Remplissez vos mini tortillas avec le mélange de poulet et d'oignon, puis ajoutez notre sauce salsa fruitée. Ajoutez de la coriandre fraîche pour plus de fraîcheur !
Astuces
- Recette végétarienne : remplacez le poulet par des morceaux de courge rôtis et des oignons rouges.
